大兴安岭新林区塔源镇开展冷链食品专项检查
为切实做好冷链食品疫情风险防控,近日,大兴安岭新林区塔源镇政府联合塔源镇派出所开展冷链食品专项检查,逐户走访镇内经营冷链食品商家,对冷链产品进行摸排检查。
塔源镇以生鲜、冷冻畜禽肉及水产品为重点,检查冷链产品的储存条件、生产日期、生产厂家、产品进货渠道、检疫检验证明等;查看产品是否有溯源码,境外产品检查“一码三单”即检查入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、预防性消毒证明和“黑龙江冷链”产品追溯信息;督促商家建立进货台账和销售台账,保证冷链产品从进货来源到销售终端都具有可追溯性,进货时严格履行无渠道来源、无检疫检验证明,境外产品无“一码三单”等冷链产品,一律不得购进。并告知经营者严格要求进店的顾客扫码、测温、戴口罩,并且自身做好安全防护,店内做好消毒工作。
在进镇北山卡口,严格把关进出运输车辆,做好登记;对镇内往返的货车立即查验货品,对入镇冷链产品进行验收,安排专人专管,第一时间进行现场查验;只有冷链产品证件齐全,查验合格的产品才可进镇、进店销售,切实保障食品安全。
同时,塔源镇加大冷链食品疫情防控宣传力度,利用宣传单、广播、电子屏等形式大力宣传,同时实行网格化管理,科级干部包保责任制,进行入户走访宣传;强化镇内居民安全意识,倡导居民在购买商品前自觉查看生产日期、生产厂家、检疫证明等,若发现有问题商品,做到及时汇报。
来源:徐晶
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